法国农业部20日说，法国今年葡萄酒产量预期比2018年减少6%至13%，持续高温是主要原因。今年产量在42.8亿升至46.4亿升之间，将是五年来最低。　　法国南部今年夏天创下高温纪录，一些地方最高气温达到46摄氏度，加尔省、埃罗省和瓦尔省葡萄酒产区将减产；中部和西部一些产区同样受高温天气影响，如卢瓦尔河谷、夏朗德和...

　　法国葡萄酒作为世界葡萄酒中的龙头老大，受到的赞誉可谓不计其数，所以尽管葡萄酒产业多元化格局已成事实，葡萄酒爱好者们依然对法国葡萄酒十分青睐，这也使得法国葡萄酒依旧以其历史悠久、品质卓越、口碑良好等优点雄踞世界葡萄酒霸主之位。根据法国农业部下属机构法国农渔业局（FranceAgriMer）最新数据显示，法国葡萄酒平均...

　　众所周知，法国是世界著名的葡萄酒产地，有10大产区，具体包括勃艮第产区、香槟产区等。近日，法国勃艮第葡萄酒行业协会表示，2021年该国葡萄酒行业预计损失50%产量。这背后的原因是什么？下面，我们一起来了解一下。　　据了解，近期，法国多地出现寒潮，包括传统葡萄酒产区波尔多和勃艮第。受此影响，上述两地的大量葡萄幼苗被冻...

　　法国红酒的酿制方法经过法国人民的不断完善，已趋于完善，那么法国红酒的酿制方法是怎样的?下面跟小编一起去了解一下吧!　　到葡萄园区进行原材料采集，采集成熟的葡萄，然后进行筛选，不同酒庄筛选的程度也是不一样的，像五大名庄的拉菲酒庄，对原材料采集就十分严格，只要树龄达到40岁的葡萄才能进行采集，最后经过加工，相当于每两棵...